Buttermilchkuchen

Hey,

ich will am Wochenende mal wieder backen, dummerweise befinden sich meine sämtlichen Rezepte woanders ^^ Nun ja, ich hatte jedenfalls an einen Buttermilchkuchen gedacht. Nun habe ich aber nicht mehr das ganze Rezept im Kopf und ich dachte ihr könntet mir vielleicht helfen.

Ich weiß jedenfalls noch das ich nen halben (?oder doch nen ganzen??) Liter Buttermilch brauche. Oben auf den fertigen Teig kamen noch irgendwie kokosraspeln mit Zucker und zerlassener Butter vermengt oder so. Ich weiß es echt nicht mehr so genau. Hoffe aber jemand von euch kann mir da auf die Sprünge helfen, am besten mit Mengenangaben für Mehl, Zucker, etc.

haste meine Telenummer verlegt, oder wie???

nö aber gibt soviele verschiedene ^^